শাক-সবজিতে আছে প্রচুর পরিমান ম্যাগনেশিয়াম, ভিটামিন এ,কে, সি এবং ই এবং ফাইটোনিউট্রিয়েন্টস। এই সমস্ত খাদ্য শরীরের ইমিউনিটি বাড়ায় এবং বিভিন্ন রোগ নিরাময়ে সহায়তা করে।
মিষ্টি আলুতে আছে বিটা ক্যারোটিন , ভিটামিন এ ও ভিটামিন সি যা মেটাবলিজম বাড়াতে সাহায্য করেএবং সুগার লেভেল নিয়ন্ত্রণে রাখে।
বিটে আছে ভিটামিন বি সিক্স, এ, সি এবং নাইট্রেট এই সমস্ত উপাদান সুগার লেভেল নিয়ন্ত্রণে রাখে।
গাজরে আছে বিটা ক্যারোটিন যা ভিটামিন এ তৈরিতে সহায়তা করে।এতে আছে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট , এবং ক্যারোটিনয়েড যা বিভিন্ন রোগ উপশম করতে সহায়তা করে।
ব্রকলিতে আছে ফাইবার মিনারেল , অ্যান্টি অক্সিডেন্ট যা শরীরের জন্য অত্যন্ত ভাল। তাই ডায়েটে রোজ ব্রকোলি রাখতে হবে।
নিউজ১৮ বাংলায় সবার আগে পড়ুন ব্রেকিং নিউজ। থাকছে দৈনিক টাটকা খবর, খবরের লাইভ আপডেট। সবচেয়ে ভরসাযোগ্য বাংলা খবর পড়ুন নিউজ১৮ বাংলার ওয়েবসাইটে।
