স্যালাড হোক কিংবা বিয়েবাড়ির মেন্যু- সব কিছুতেই যেন কাবলি ছোলার উজ্জ্বল উপস্থিতি। আসলে সাধারণ ছোলার তুলনায় একটু বড় মাপের এই ছোলা ভীষণই উপাদেয়, সেই সঙ্গে পুষ্টিকরও বটে। কারণ এই ধরনের ছোলা নানা পুষ্টিগুণে ভরপুর। আর এতে রয়েছে প্রচুর ফাইবারও। ফলে বোঝাই যাচ্ছে, হজম এবং পেটের জন্য খুবই ভাল এই ছোলা। এমনকী যাঁরা ওজন বেড়ে যাওয়ার সমস্যায় জর্জরিত, তাঁরা কাবলি ছোলার স্যালাড খেলে উপকার পেতে পারেন। ফলে বোঝাই যাচ্ছে, দেহের ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে কাবলি চানার জুড়ি মেলা ভার! Representational Image